福の軒【東京都千代田区のローカル情報】【ひとりご飯】

ローカル情報を少しずつアップしていきたいと思います。

今回は、東京都台東区秋葉原の福の軒さんにお伺いしてきました。

ロケーション

東京都千代田区神田佐久間町1-19

価格帯

ラーメン 480円〜

営業時間

11:00~23:00
日曜営業

食べログ情報です。

食べたメニュー

今回は、とんこつラーメンをいただきました!

編集後記

秋葉原駅前にある福の軒さん。とんこつラーメンは一般的なとんこつラーメンでした。

以前、380円で食べられるラーメンとして話題となりました。

現在は、リニューアルとして、480円となっています。

値上げというのは1つの戦略だと思います。客数が減っても売上が変わらなければ、余計な労力やコストをカットすることができます。

計算しても答えが出るわけではないので、最後は決断することになりますが、薄利多売というのは有形のものを扱うには消耗が激しいと感じます。

 




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ABOUTこの記事をかいた人

個人が主役の時代のキャリアについて、業務改善/テクノロジー、個人のあり方などを発信していきます。ミッションはこの世から雑務を撲滅し、人が活き活き活躍できる社会を作る事/業務改善コンサル、ビジネスアナリスト←ITリサーチャー←古民家農園運営で独立←市役所職員←Sler/2拠点居住/オフグリッドカフェ開業予定/G検定/IoT検定/RPAのWinActor講師